甘くてジューシー「とうもろこし」

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子供も大人も大好き！
夏の味覚「とうもろこし」

今回は竹田市菅生(すごう)のとうもろこしをご紹介します☆

どこで買うことができるかというと、
竹田市までいらっしゃるなら、Ｒ５７を熊本方面に走ると道沿いに結構売ってます。

他、道の駅などの直売所にもおいてあります。
そのときは札に竹田市菅生産と産地がついています('-^*)

さて！
とうもろこし

ここからは自己流ですのであんまり参考にしないで下さい(笑)
まずは皮をむいちゃいます！
早いうちに食べた方が美味しいのでお早めに♪

次に茹でま〜す。
私は水にお塩少々を加えた中に水のうちからとうもろこし投入します。
沸騰したら待つこと３分…。
ざるにあげます。
出来上がり(o^_^o)

皮をつけたまま茹でるとか色々あるみたいですが、
本当に美味しい食べ方は買いに行ったときに聞いて下さい(^^;)

ここでアツアツをいただくのも美味しいのですが、
私は冷たく冷やしたものが好きです♪

あとは、フライパンにバターをひいて少しバターをからませ醤油を好みの量だけ投入しちょっぴり焦げ目をつけます。
屋台風で大好きです♪

ぜひお試しあれヾ(^∀^)ノ

みなさん旬の味覚を食べ逃しなく〜！！

NAKASHIMA