最近のトラックバック

Powered by Six Apart

« 「ブーランジェリーケイ・ワイズ」 | メイン | 長湯原( はる)のキリシタン墓碑 »

2008年9月29日 (月)

「ケイ・ワイズ」のフリュイ。

「ケイ・ワイズ」のフリュイ。
「ケイ・ワイズ」のフリュイ。
「ケイ・ワイズ」のフリュイ。
長湯に新しくオープンしたパン屋さん、

ケイ・ワイズのおすすめパンの1つ、「フリュイ」を食べてみました(o^_^o)


ライ麦を使ったパンでドライフルーツと木の実がぎ〜っしり!

トングでつかんだものの、しっかり握っていないと落としてしまいそうな重量感。

私、実はドライフルーツがあんまり得意ではない上この重量感に‥
もしかしたら堅いパンなんじゃないかという誤解をしてしまいました(^-^;

見た目とは違ってパン生地は柔らかく、ドライフルーツの食感(たぶんこれはいちじくかな?ぷちぷちした食感がパンのふわふわと合ってて美味♪)と木の実のコリコリがとっても合う(≧ω≦)b

写真のように野菜と鶏肉を煮込んだポトフに薄切りの「フリュイ」を添えていただいてみました☆
パンに塗っているのはクリームチーズです。


コーヒー・紅茶なんかとちょっとしたティータイムにも良いですが、こうやってスープと合わせると主食級です。
風味がいいし、噛めば噛むほど美味しい☆
さすが欧風パンの醍醐味?ヽ(´∀`)ノ


他にくるみが入った食パンやトマトを練り込んだ生地で焼いたパン。
栗アンが入ったパン、サツマイモを練り込んだパンを買って食べてみましたが、この中ではサツマイモのパンが好きだったな。
ごまとサツマイモが入ってて美味しかったです('-^*)手のひらに乗る大きさなのであっという間に食べちゃいました☆


皆さんもぜひ、長湯に新しく出来たパン屋さん「ケイ・ワイズ」に行ってみて下さいね!!

NAKASHIMA

トラックバック

このページのトラックバックURL:
http://app.blogcoara.jp/t/trackback/330390/16503648

「ケイ・ワイズ」のフリュイ。を参照しているブログ:

コメント

コメントを投稿

最近の写真

  • S__5423112
  • S__5423111
  • S__5423110
  • S__5423109
  • S__5423107
  • 13
  • 11
  • 10
  • 09
  • 08
  • 07
  • 06