竹田のお豆腐

写真の2つのお豆腐、
「ソフト豆腐」(もめん有)と
「青大豆とうふ」は
どちらも竹田市で作られ
道の駅竹田やグリーンピア直売所で
販売されています。
食の安全が叫ばれている今
地元で作られ地元で消費されるただそれだけのことですが、
安心して食べられるって幸せ。大切なことですよね(*^_^*)
まだ肌寒いこの季節
ソフト豆腐は湯豆腐や豆腐ステーキにして食べるのが
美味しいですよ☆
少し変わった青大豆とうふは
風味を楽しむためにも
冷や奴で食べるのが
私のおすすめです♪
道の駅竹田他、サンリブ(玉来)横、飛田川ローソン横、市役所横各グリーンピア直売所で販売されていますので
ぜひお試し下さい。
ソフト豆腐(110円):グリーンピア南部加工組合
青大豆とうふ(158円):みらい香房 若葉











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