3/27・久住高原高菜漬け体験の参加者募集中！

久住高原の春の風物詩『高菜漬け体験』に参加しませんか？地元の人が守り続けてきた伝統の味の製造手法を惜しげもなく伝授します。

程よく育った高菜を摘み取り、天日干し、塩もみし、最後に漬け込んで重石をのせます。全過程を地元のおばちゃんが面白おかしく教えてくれます。色々な高菜料理が味わえる昼食も見逃せない！もちろん、できた高菜は持ち帰れます。※作業ができる服装でご参加ください。

●日時：3月27日(土)　10:00～15:00［雨天時3月28日(日)］
●集合場所：大分県竹田市久住町大字栢木　レストラン美森望(おいしんぼう)前
●参加費：大人1500円･小学生1000円
［昼食代・持ち帰り高菜漬け含む　※送りの場合は送料別］

10:00～10:10　開会式
10:20～11:00　高菜折り（畑で高菜を折ります）
11:30～12:30　昼食（高菜漬けの試食もできます）
13:00～14:30　漬け込み作業
15:30　　　　　　解散

【お申込み・お問合せ】　旬旅にてツアー受付中！
竹田市観光ツーリズム協会　TEL0974-63-0585・FAX0974-64-1127