10/23 スローフードとの出会い in おおいた参加者募集
大分県では、地域の豊かな食文化を次の世代に伝えていく活動や、食を通じた地域の活性化に取り組んでいます。
そのような思いを繋ぐ場として、今年は竹田市にて「第8回地産地消 スローフードとの出会いinおおいた」を開催いたします。交流会では田楽文化・麹文化などの郷土料理など情感あふれる「竹田の食」を演出いたします。
2011年10月23日(日)
【第1部】12:00~14:30 竹田文館 いこいの家
交流会
「地域の絆 伝承料理でおもてなし」
【第2部】15:00~16:30 竹田商工会議所
講演会
《演題》「食の世界遺産」
《講師》小泉 武夫氏 東京農業大学名誉教授
【参加費用】お一人様 3,000円
【申込締切】10月14日(金)
【問合せ・お申込み】
竹田市大字竹田1920-1(竹田商工会議所内)
スローフードとの出会い係
TEL 0974-63-3161



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